Lärken är ett lövträd som väver sig ett nytt lager barr varje år. Har detta något att göra med någon egenhet hos deras nålar? Vad mer finns det att veta om det, från de ljusgröna skotten till de gulnade exemplaren?
Varför tappar lärken sina nålar och hur ser de ut?
Lärknålarna är lövfällande och faller av årligen för att skydda trädet från risken för törst på vintern. På våren kommer ljusgröna, flexibla nålar fram, som är ordnade i rosettliknande klasar och är ätbara och aromatiska.
Förlora nålar som självskydd
Den årliga förlusten av nålar är en viktig överlevnadsåtgärd för lärken. Annars skulle barrarna få detta magnifika träd att bokstavligen dö av törst på vintern. Till skillnad från andra barrträdsarter förblir deras stomata helt öppna även på vintern och låter mycket fukt komma ut.
Medan fuktförlust lätt kompenseras på sommaren, kan inte rötterna i frusen jord absorbera vatten. Det är därför det är ett intelligent drag av naturen att lärken först tar bort klorofyllet från sina nålar på hösten och sedan kastar av dem helt.
Tips
Tillsätt bara lärknålar till komposthögen i små mängder, eftersom de sänker pH-värdet avsevärt. Väldigt få trädgårdsväxter gillar när de gödslas med sur kompost.
Ny tillväxt under våren
Lärken säger adjö till varje levnadsår med kala grenar, medan gulnade och torkade barr ligger på marken runt trädstammen. På det nya året dröjer det dock inte länge förrän de första ömma skotten dyker upp.
- startar i varmare väder
- när den stora frosten är över
- någon gång mellan mars och maj
Under de så kallade maståren, när lärken blommar, kommer blomknopparna före barrarna.
Nålarnas utseende
Ljusgrönt, mörkgrönt och gult, detta är den färgordning som lärken använder för sina nålar under hela året.
- rosettliknande tofsar på korta skott
- består av 20 till 40 nålar
- några nålar på långa skott
- Nållängden varierar mellan 10 och 30 mm
- 0,5-0,8 mm smal, tillplattad form
- trubbig och flexibel
Använda färska nålar
Lärkens gröna krona är inte bara en lugnande och avkopplande syn för våra ögon, dess nålar kan också skämma bort våra smaklökar:
- nålarna är aromatiska och ätbara
- särskilt de ömma unga skotten
- idealisk plocktid: mars till maj
- kan göras till te eller sirap
- även i små mängder i smoothies
