För alla kockar som älskar den starka aromen av denna ört räcker det helt enkelt inte med en växt. På nolltid är alla skott borta. Att ha buskbasilikan i många krukor på fönsterbrädan är inte så svårt och inte så dyrt heller. Så här förökar du buskbasilika hemma.
Två alternativ är tillgängliga
Buken basilika, bot. Ocimum kiliman. x basilicum, kan förökas på två sätt i detta land:
- genom att så de mogna fröna
- genom att rota sticklingar
Grendbara basilikafrön
Såningen är enkel, men kräver att du har grobara frön. Inte varje odlad växt kan ge oss detta. Även om frön från vilda sorter är idealiska för sådd, sviker hybridsorter oss i detta avseende.
Du kan också köpa frön kommersiellt (6,00 € på Amazon), då kan du vara säker på att de kommer att gro. Särskilt populära är sorterna "African Blue" och "Magic Blue". Dessa buskbasilikasorter är ätbara, men också extremt dekorativa med sina rödkantade blad.
Tips
Om du inte behöver blommorna från din buskbasilika för fröproduktion kan du använda dem för matlagning. För att blommorna är ätbara och även dekorativa. Men om du inte gillar den bittra smaken bör du klippa av blommorna så att fler blad spirar.
Nyckeldetaljer för sådd
- så inomhus från februari till mars
- i odlingskrukor med växande jord
- Tryck ner fröna lätt i jorden, täck dem inte med jord
- Håll krukor varma minst 20 °C
- en ljus, varm fönsterbräda är idealisk
- Håll jorden lätt fuktig hela tiden
Fröplantorna dyker upp efter bara några dagar. När de är tillräckligt stora kan de placeras i sina egna krukor. De kan bara gå ut eller ner i trädgårdsjorden när Ishelgonen är över. Eftersom buskbasilika inte är härdig och måste övervintra inomhus.
Rotsticklingar
Med god skötsel och regelbunden skärning blir den perenna basilikan vackert buskig. Färska skott kan skördas kontinuerligt för användning i köket. Använd några av dem för att odla nya växter.
- klipp från sensommar till höst
- välj ett friskt, starkt skott ca 10 cm långt
- den ska vara oträdig och utan blommor
- ta av de nedre bladen, lämna bara 6-8 överst
- Placera sticklingen i en glasburk med vatten
- välj en varm och ljus plats
- plantera så snart rötterna är ca 3 cm långa
- Använd örtjord eller mager kaktusjord
- Planteringsdjupet är ca 3 cm
Tips
Istället för att vänta på rotning i ett glas vatten kan du också sticka sticklingen rakt ner i fuktig jord. En påse placerad över främjar rotbildning, men måste ventileras då och då. Så snart nya blad dyker upp kan de tas bort helt.
