Bananer och zucchini ser faktiskt ganska lika ut på ytan. Detta gäller särskilt när man jämför en gul zucchinisort med en mogen banan. Men är de två frukterna verkligen relaterade? Du hittar svaret i den här texten.
Är bananer och zucchini relaterade?
Bananer och zucchini ärinte släkt med varandra, även om de långsträckta frukterna växer på perenner. De dessertbananer som finns i snabbköpet tillhör dockbananfamiljen (Musaceae), medan zucchini är enodlad form av trädgårdspumpan.
Varför är bananer och zucchinibär?
Även om bananer och zucchini inte är släkt, anser botaniker att deras respektive frukter är bär. Det här är vad forskare använder för att beskriva frukter varshårt skalade frön är omgivna av köttig fruktkött. Så är fallet med både bananer och zucchini, även omfröna nu har fötts fram av snabbköpsbananer och frukten därför är steril.
Urbananen - och många andra för oss okända sorter - innehåller dock mycket hårda frön och bara lite fruktkött under det tjocka skalet.
Är bananen en grönsak som zucchinin?
Bananer och zucchini är inte släkt, men de är båda bär - så frågan uppstår om bananen är en grönsak som zucchinin eller omvänt, zucchinin är en frukt? Faktum är attbananer anses vara fruktochzucchini anses vara grönsaker, eftersom bär kan - botaniskt sett - produceras av båda växtorder.
Dennauppgift är dock inte helt okomplicerad, eftersom grobladen är oätlig rå och används som en grönsak. I många regioner i Afrika har groblad samma betydelse som potatis här. Zucchini, å andra sidan, smakar också väldigt sött som sylt.
Tips
Kan ni äta bananer och zucchini tillsammans?
Även om bananer och zucchini inte är släkt med varandra, harmoniserar de väldigt bra tillsammans i en maträtt. En zucchini-kaka sötad med banan istället för socker eller en aromatisk zucchini-banancurry är nu klassiska.
