Vissa skadedjursarter är permanenta gäster i trädgården och kan till viss del tolereras. Men körsbärsvinägerflugan, som nyligen migrerade från Asien, verkar sikta på hela skörden. Är de genomborrade björnbären oätliga eller fortfarande ätbara?
Är björnbär infekterade av körsbärsvinägerflugor fortfarande ätbara?
Mogna björnbärsfrukter som har genomborrats av körsbärsvinägerflugor för att lägga sina ägg kommer snart att bliinte längre ätbaraDe smakar som vinäger och förstörs bara 2-3 dagar efter att de lagt sina ägg. Förutom att maggotarna äter inifrån finns det även svampar och bakterier som gör att de ruttnar.
Hur kan jag känna igen körsbärsvinägerflugan?
Körsbärsvinägerflugan (Drosophila suzukii), som kommer från Sydostasien, ser ut så här:
- Längd: ca2-3, 5 mm
- Spännvidd: ca 5-6,5 mm
- Färg:gul till brun, med mörka magränder
- Ögon: röda
- Ving: mörk fläck på spetsen (hane)
- lång, vass, tandad äggläggningsapparat (hona)
Magotarna i björnbär är krämfärgade och upp till 5 mm långa.
Hur visar sig ett angrepp av körsbärsvinägerflugor?
I motsats till den inhemska vinägerflugan, som bara angriper skadad frukt, riktar sig körsbärsvinägerflugan mot friska, mogna exemplar. Drabbade frukter visar dessa tecken efter varandra:
- litetstickningshål (äggläggningsplats), synligt vid närmare inspektion
- småbucklor, orsakade av maggots inuti
- synliga tecken påröta
Eftersom varje hona av körsbärsvinägerfluga kan lägga mer än 150 ägg och generationscykeln är mycket kort, kommer fler och fler frukter med tiden att visa skadorna som beskrivs ovan.
Hur kan jag bli av med körsbärsvinägerflugor?
Att lyfta körsbärsvinägerflugor snabbt från björnbärsbusken ärnästan omöjligtEftersom lämpliga förberedelser för att bekämpa dem i trädgården för närvarande inte finns tillgängliga. Om det behövs, om angreppet är mycket allvarligt, kan populationen minskas medfällor fyllda med äppelcidervinäger eller annat lockande medel.
Skadar körsbärsvinägerflugan också annan frukt?
Körsbärsvinägerflugan, som bara varit ett skadedjur i Tyskland sedan 2011, lägger sina ägg även i andra frukter. Den efterföljande skadan uppstår mycket snabbt, som med björnbär. Dessa mjuka fruktsorter påverkas främst:
- Körsbär
- hallon
- Blåbär
- Strawberry
- Druvor
- Plum
- Peach
- Aprikos
- nektarin
Ju mörkare skal på en typ av frukt, desto mer populärt är det tydligen med körsbärsvinägerflugor. Detta förklarar också varför de nästan björnbärsfrukter är så hårt drabbade.
Kan jag förhindra fruktvinägerflugor?
Det finns bara ett sätt att förhindra att frukt punkteras. Bärfrukten måste täckasmed ett mycket tätmaskigt nät tidigt, direkt efter att busken har blommat. Då är de mogna björnbären inte längre tillgängliga för körsbärsvinägerflugan. Men att täcka dem är en utmaning eftersom björnbär har långa rankor och taggar och tenderar att växa över. Om körsbärsvinägerflugan inte kan flyga till den täckta björnbärsbusken kan andra frukter i trädgården vara i större risk. Att täcka allt är osannolikt praktiskt.
Tips
Även frukter som ser friska ut kan vara infekterade
Om du plockar mogen frukt som ser frisk ut från en infekterad björnbärsbuske betyder det inte att den inte är infekterad. De kan "tippa" och bli sura på nolltid. Du bör göra dig av sådana björnbär omedelbart.