Även om Tyskland, tillsammans med Italien, anses vara den största köparen av hasselnötter, är Tyskland obetydligt som odlingsområde för denna växt. Men vilka är de ledande länderna inom hasselnötsodling och vilka skördar uppnås där?
Var är de viktigaste områdena för odling av hasselnötter?
De ledande hasselnötsodlingsregionerna är Turkiet med 800 000 ton årlig avkastning, följt av Italien (85 232 ton), USA (30 000 ton), Azerbajdzjan (29 634 ton), Georgien (24 700 ton), Kina (23,000) och Iran (21 440 ton).
Den viktigaste växande regionen: Turkiet
Turkiet är det land där flest hasselnötter odlas och skördas. Detta är troligen baserat på hasselnötens historiska ursprung. Den hittar sitt ursprung och sitt klimatmässigt perfekta läge vid den turkiska Svarta havets kust.
800 000 ton hasselnötter skördas på 660 000 hektar mark i Turkiet varje år och börjar sin resa till resten av världen. Det huvudsakliga odlingsområdet sträcker sig från staden Rize till Akcakoca-regionen (varmt och fuktigt klimat).
Med mängden 800 000 ton har Turkiet cirka 70 % av världens produktion av hasselnötter. Produktionen och odlingen har behövt ökas under de senaste decennierna eftersom efterfrågan på hasselnötter i världen har ökat kraftigt.
Andra hasselnötsodlingsområden
Förutom Turkiet odlas hasselnötter i andra länder. Italien ligger på andra plats med 85 232 ton hasselnötter per år. Dessa odlas på cirka 70 000 hektar mark.
Följande länder är näst efter Turkiet och Italien som växande regioner (från och med 2012):
- Italien med 85 232 ton
- USA med 30 000 ton
- Azerbajdzjan med 29 634 ton
- Georgien med 24 700 ton
- Kina med 23 000 ton
- Iran med 21 440 ton
- andra länder med lägre skörd: Spanien, Polen och Frankrike
Tips & tricks
De turkiska hasselnötterna anses vara de bästa hasselnötterna på grund av de idealiska lägesförhållandena där. Håll därför utkik efter turkiska hasselnötter när du köper.
