Njutning under vattenmelonsäsongen: tips & recept

Innehållsförteckning:

Njutning under vattenmelonsäsongen: tips & recept
Njutning under vattenmelonsäsongen: tips & recept
Anonim

Vattenmelonen växer som en växt från frön varje år och dör med alla delar av växten efter skörden. På grund av deras hållbarhet kan frukterna enkelt lagras och transporteras under en tid.

Vattenmelon säsong
Vattenmelon säsong

När är vattenmelonsäsongen i Europa?

Säsongen för vattenmeloner från europeiska odlingsregioner som Ungern, Spanien och Turkiet är mellan maj och september. Under dessa månader kan de avnjutas färska och billigt och användas i olika recept.

Vattenmeloner odlas nu över hela världen

Vattenmelonen, som kommer från Sydafrika och odlades i det gamla Egypten, har nu etablerat sig som en lönsam gröda i nästan alla länder världen över. De huvudsakliga odlingsområdena för vattenmeloner finns främst i följande länder:

  • USA
  • Türkiye
  • Kina
  • Brasilien
  • Iran
  • Spanien

På grund av den höga transportvikten säljs vattenmeloner från andra kontinenter vanligtvis bara här i landet under vintermånaderna eftersom de har höga transportkostnader.

Njut av vattenmeloner från Europa på våren och sommaren

Vattenmeloner kan avnjutas särskilt färska och billigt under månaderna maj till september, eftersom det är då de mognar i de europeiska odlingsområdena. Här i landet kommer säsongens frukter som erbjuds främst från Ungern, Spanien och Turkiet. Förutom att de äts färska är de också lämpliga för att tillaga snacks med skinka eller mixa uppfriskande smoothies.

Tips & tricks

När man odlar vattenmeloner i sin egen trädgård är det nödvändigt att odla plantorna tidigt på fönsterbrädan eller plantera dem i växthuset så att frukterna faktiskt kan mogna till hösten på denna nordliga plats.

Rekommenderad: