Citronmeliss: profil, ingredienser och odlingstips

Innehållsförteckning:

Citronmeliss: profil, ingredienser och odlingstips
Citronmeliss: profil, ingredienser och odlingstips
Anonim

Bakom det sobra botaniska namnet Melissa officinalis finns en örtväxt med många talanger. Lär känna systematiken och intressanta egenskaper hos citronmeliss i profilen.

Citronmeliss profil
Citronmeliss profil

Vilka egenskaper har citronmeliss?

Citronmeliss (Melissa officinalis) är en tålig örtväxt från mintfamiljen som är hemma i östra Medelhavet. Den blir upp till 90 centimeter hög, blommar från juni till augusti och innehåller eteriska oljor och C-vitamin.

En profil med intressanta detaljer

Framgången för en hobbyträdgårdsmästare är alltid baserad på en mängd bakgrundskunskaper om hans växter. Citronmeliss är inget undantag. Ta reda på intressanta detaljer om den mångfacetterade örtväxten i följande profil:

  • Växtfamiljen av mintfamiljen (Lamiaceae)
  • Medlemmar av släktet Melissa (Melissa)
  • Infödd i östra Medelhavet
  • örtaktig, tålig växt
  • Tillväxthöjder från 20 till 90 centimeter
  • vita blommor från juni till augusti
  • bruna eremitfrukter med frön på hösten
  • medellivslängd på 25 till 30 år
  • Synonymer: citronmeliss, trädgårdsbalsam, biväxt, citronört
  • Används som krydd- och medicinväxt, trädgårds- och krukväxt

Förutom Melissa officinalis är släktet hem för tre andra citronmelissarter och olika sorter. Den underbart doftande Melissa officinalis ssp. officinalis som underart ingår också, liksom Melissa altissima, känd som Crete citronmeliss. Andra arter trivs övervägande i Asien och har ännu inte kunnat etablera sig på våra breddgrader.

Värdefulla ingredienser

De olika möjligheterna att använda citronmeliss är baserade på de värdefulla ingredienserna. Först och främst är de eteriska oljorna, som ger den underbara doften. Dessutom är citronmeliss rikt på vitamin C. 100 gram av bladen innehåller hela 250 milligram av det livsviktiga vitaminet. Värt att nämna är också andelen rosmarinsyra, vars antibakteriella och antivirala effekter används i medicinska salvor.

Plantera med lust att erövra

Ett okvalificerat beröm kan inte sjungas för citronmeliss, eftersom det har obehagliga egenskaper. På grund av sina underjordiska rhizomer strävar örtväxten ständigt efter att spridas vidare i trädgården. För att motverka denna brist planterar erfarna hobbyträdgårdsmästare alltid citronmeliss med en rotbarriär (€13,00 på Amazon).

Tips & tricks

De kreativa botanikerna på Statens institut för naturresurser och växtodling har lyckats skapa en unik förädling som överträffar alla tidigare citronmelissarter och -sorter vad gäller arom. Vi pratar om Melissa officinalis 'Binsuga', som växer till en höjd av 20 till 40 centimeter och trivs även i små trädgårdar. Strax innan deras vitrosa blommor i juli kommer du att skörda citronblad med en oöverträffad smak.

Rekommenderad: