Liksom många medicinalväxter som är inhemska på våra breddgrader är Gundermann inte giftig. Den rekommenderas för många naturliga medicinska ändamål och kan även användas rå i köket. Djur bör dock hållas borta från Gundermann.
Är Gundermann giftig för människor eller djur?
Gundermann (Gundel-rankan) är inte giftig för människor och kan användas både i köket och som medicinalväxt. Saponinerna i blommorna och bladen är dock giftiga för djur, varför de bör hållas borta från Gundermann.
Gundermann är inte giftig för människor
Det finns ingen risk för förgiftning för människor om de äter medicinalväxten, även känd som gundelvine, eller använder den externt som medicinalväxt.
Gundermann innehåller:
- Eteriska oljor
- Saponins
- Bitter och tanniner
Djur kan bli förgiftade av saponinerna som finns i blommorna och löven. De bör därför inte förvaras på ängar eller gräsmattor med Gundermann.
Tips
För många trädgårdsmästare är Gundermann med sina vackra små blommor ett av ogräset. Det beror på att växten sprider sig snabbt och berövar andra växter ljus och näringsämnen. Att bekämpa det är inte lätt och kräver mycket tålamod.
