Om du inte har en trädgård eller växthus behöver du inte gå utan hemodlade grönsaker. Tomater, zucchini och paprika trivs till exempel i krukor och lådor på balkongen i rätt jord. Kan krukjord även användas för att odla grönsaker?
Vilken krukjord ska man använda för grönsaker?
Använd väldränerad, lös krukjord för grönsakerna. Bra jord innehåller humus, kalk eller torv samt fibrer från trä och kompost. Krukjorden kan lagra vatten. Det ger krukväxterna ett säkert fäste. Du kan också uppgradera äldre krukjord med mogen kompost.
Egenskaper hos krukjord
I grund och botten är krukjorden avsedd för odling av krukväxter. Den innehåller torv eller humus, kalk, kompost, fibrer från trä eller kokosnöt och ett NPK-gödselmedel för att ge växten initial vård. Denna gödsel består av kväve N, fosfat P och kalium K. Om det finns mycket torv i krukjorden räcker ofta inte spårämnena till. Detta kan förbättras genom att lägga till primärt stenpulver (€17,00 hos Amazon).
Krukväxtjord är lös, väldränerad, lagrar vatten och ger krukväxterna bra stöd tack vare sin fasta struktur.
Tvärtemot vissa antaganden om att krukjord skulle kunna innehålla skadliga ämnen, är det tydligt att det inte finns några skadligainnehåll i krukjorden. Grönsaker som odlas där är därför säkra att äta.
jord för krukgrönsaker
Olika specialjordar för grönsaker erbjuds i trädgårdscenter. Dessa är dock ganska dyra. Om du vill spara pengar kan du också använda konventionell universal- eller krukjord, som kan förädlas med mogen kompost. Komposten kommer antingen från din egen kompostlåda eller från den regionala återvinningscentralen.
I alla fall måste man se till att den förbättrade krukjorden gödslas regelbundet, eftersom grönsaksväxter ställer andra krav på jorden än blommor. Dessutom ska jorden vara lös men stabil så att plantorna kan växa bra. Om jorden packas tätt ihop vid vattning är den krukjord som används inte särskilt bra. Ämnen måste ingå här för att lossa den. Kompost, humus eller fibermaterial är lämpliga för detta.
Så- eller odlingsjord
Om grönsaker ska odlas genom att så frön, rekommenderas att man använder en speciell jord som har blandats speciellt för att odla plantor. Växjord skiljer sig från vanlig trädgårds-, växt- och eller krukjord. av:
- låg näringstillgång, för mycket gödningsmedel skulle skada plantorna genom att växa för snabbt
- en lös och finkornig jordstruktur
- frånvaron av svampsporer, bakterier och andra skadedjur, kan uppnås genom sterilisering
- bristen på grobara frön och rötter från andra växter, som tar bort näringen från de unga plantorna när de gror
