Misteln har ansetts vara en mystisk mirakelväxt i tusentals år som sägs skydda mot onda andar och sjukdomar. Vissa seder har bevarats till denna dag, så att parasiterna har blivit ett populärt samlarobjekt.
När och hur skördar jag mistel?
Den bästa tiden att skörda mistel är från november till december eller mellan mars och april genom att skära av mistelbuskarna med en handsåg eller sax. Använd en teleskopsåg om stegar inte finns tillgängliga.
Harvesting Notes
Misteln skördas från november till december och mellan mars och april. När de skördas på våren har buskarna oansenliga blommor, eftersom blomningsperioden sträcker sig från januari till april. Bären mognar under advent. Mistelbuskar kan skäras av helt med handsågar eller i delar med sax. En teleskopsåg (€45,00 på Amazon) är till hjälp om du inte har en stege till hands.
Inhemska arter
I Tyskland finns det två arter som är avlägset släkt. För att hitta mistel måste du känna till dess föredragna värdväxter. Växtdelarna är inte lämpliga för konsumtion eftersom de innehåller giftiga ingredienser.
Vitbärsmistel
Denna buskliknande halvparasit tillhör den faktiska misteln och har det botaniska namnet Viscum album. Växten koloniserar grenar och stammar främst av lövträd. Den finns på fruktträd, lönn, lind, björk, poppel och pil. Avenbok och hagtorn är också bland de föredragna värdarna. Arten trivs särskilt bra på robinia och ger breda blad.
Tips
Leta efter mistel i igenvuxna fruktträdgårdar, för gamla äppelträd är ett paradis för mistel.
Ekmistel
Denna art med det vetenskapliga namnet Loranthus europaeus tillhör ett annat släkte och finns sällan i Tyskland. Den föredrar växtplatser med torr luft och gillar varma sommarmånader. I motsats till vitbärsmisteln är denna växt sommargrön.
Fara för träd
Misteltar är parasiter som tar bort näring från sina värdväxter. Eftersom gamla träd är försvagade hittar de buskliknande växterna optimala angreppspunkter. När fröna gror utvecklas ett rör under hjärtbladen. Detta slutar i en sugskiva. Röret penetrerar värdväxtens cellvävnad så att parasiten kan extrahera näringsämnen från kanalerna. I gamla fruktträdgårdar kan mistelväxten vara så kraftig att trädets överlevnad är i fara.
Hur man minskar ett angrepp:
- Kontrollera träd regelbundet på vintern
- Klipp mistel nära stammen
- Eliminera nya parasiter direkt
