Jerusalem kronärtskocka är ett hälsosamt och gott alternativ till potatis. De robusta plantorna kan även odlas i din egen trädgård och är jämförbara med potatis. Tyvärr är skörden ofta mindre på grund av mögelangrepp.
Hur känner jag igen mjöldagg på jordärtskockor?
Du kan känna igen mjöldagg på jordärtskockor på envit svampbeläggning på toppen av bladet. Om denna beläggning kan torkas bort för hand kan du vara säker på att det är mjöldagg.
Hur bekämpar jag mögel på jordärtskockor?
Det bästa sättet att bekämpa mjöldagg på jordärtskockor ärmed huskurer[/link Att använda mjölk som spray är särskilt lovande. Använd endast helmjölk eller vassle som innehåller tillräckligt med mjölksyra. Gör spraylösningen av 2 delar vatten och en del mjölk. Alternativt kan du även göra en spraylösning mot mögel med bakpulver och rapsolja. Du bör behandla växterna för mjöldagg minst två gånger i veckan och efter varje regn. Ta först bort alla berörda delar av växten.
Hur förhindrar jag mögel på jordärtskockor?
Förebyggande av mjöldagg på jordärtskockor består i attstärka växterna Eftersom svampens sporer sprids med vinden är betongförsvaret svårt. Du kan dock stärka dina jordärtskockor genom att använda åkerfräken avkok. Kiseldioxiden den innehåller stärker cellväggarna. Detta gör det svårare för patogener att penetrera cellerna. Undvik gödselmedel med hög kväveh alt. Detta gör att växterna växer för mycket, vilket gör att bladen mjuknar.
Tips
Tidiga sorter av jordärtskocka
Mögel förekommer vanligtvis under torra och varma somrar. Det finns tidiga sorter av jordärtskocka som kan skördas redan i slutet av augusti. Dessa växter har övervägande bildat starka knölar redo för skörd tills mögelangrepp har spridit sig.
