Att odla chili som hobby har för länge sedan lämnat sin nischade tillvaro som en extravagant fritidssysselsättning bakom sig. De friska baljorna med den kryddiga smaken hör hemma i varje modernt kök. Detta kommer att hjälpa dig att bli en självförsörjande person med chili på nolltid.
Hur kan jag framgångsrikt odla upp chilipeppar?
För att odla chili framgångsrikt bör du börja så i februari eller mars, sticka plantorna ordentligt, plantera om dem i större krukor och odla dem på en solig, vindskyddad plats. Välj näringsrik jord och se till regelbunden vattentillförsel.
Tidig sådd skapar grunden för en rik skörd
Eftersom chilisorter tar upp till 4 månader att mogna är tidig sådd en stöttepelare i odlingen. Februari och mars har visat sig vara lämpliga månader för att starta chiliodling.
- Blötlägg frön i ljummet s altvatten i 24-48 timmar
- Fyll fröbrickan med en torv-sandblandning eller såjord
- Sätt i fröna 3-4 mm djupt på ett avstånd av 2 cm och sikta tunt med jord
- fukta med regnvatten från sprayflaskan
Vid 25-28 grader Celsius i en ljus, inte helt solig fönsterplats blir fröna snabbt aktiva. De optimala förutsättningarna för sådd är i ett uppvärmt växthus inomhus (59,00 € hos Amazon). Att täcka fröbehållaren med matfilm kommer nära den ideala situationen.
Ge plats åt chili genom att sticka rätt
När väl hjärtbladen har kämpat sig genom jorden in i ljuset, följer de första lövparen dem inom kort. Så fort plantorna nuddar varandra permanent, sticks de ut.
- Fyll odlingskrukor med magert underlag
- lyft upp varje planta ur jorden med stickpinnen
- förborra planteringshålet med stickan och sätt in en chili per kruka upp till hjärtbladen
- fukta regelbundet med en fin regnvattendusch
Ljus och värme är fortfarande avgörande för en sund, kompakt tillväxt. Det ska dock inte vara full sol än. Temperaturer på mer än 30 grader Celsius stressar de ömtåliga chilin.
Getera om samvetsgrant i den slutliga planteringsmaskinen
Innan du går ut på balkongen i mitten av maj, odla om dina pupiller. Senast när rötterna sticker ut ur öppningen i botten av odlingskrukan vill de flytta till en större behållare. De kommer att stanna där åtminstone till slutet av säsongen.
- Sätt ut ett dräneringssystem av grus, grus eller keramikskärvor i krukan eller blomlådan
- fyll i näringsrikt substrat upp till 5 cm under behållarens kant
- Plantera chilin upp till det nedersta bladparet och vattna dem
Ett plantavstånd på i genomsnitt 50 cm rekommenderas i blomlådan. Mindre chilisorter kan planteras lite närmare varandra. Varje planta får en stödstång för att skydda den från vind.
Välj plats i sängen noggrant
Det är en öppen hemlighet att chiliplantor endast delvis lämpar sig för utomhusodling. Hobbyträdgårdsmästare i milda vinodlingsregioner har det betydligt bättre än sina kollegor i norra Tyskland. För att lyckas odla chili i bädden gäller följande premisser:
- soligt, varmt, skyddat läge
- humos, näringsrik jord, fräsch och lite fuktig
- helst under ett regnskydd eller i en polytunnel
Tips & tricks
Alla amatörträdgårdsmästare som vill odla chilipeppar med begränsad fritid väljer hydrokultur. Istället för konventionell jord trivs växterna i expanderad lera. De täcker självständigt sitt vatten- och näringsbehov från en förråd, som kan avläsas på en speciell display.
