Familjen knotweed (Polygonaceae) är en oerhört stor familj: de uppskattade 48 släktena och över 1200 olika sorter är utbredda över hela världen. Inhemska, välkända arter inkluderar rabarber och bovete, en pseudo-spannmål. Gemensamt för alla knottor är deras enorma tillväxthastighet, vilket är en fördel å ena sidan, men också en allvarlig nackdel å andra sidan. Vid det här laget kommer vi att introducera dig till de viktigaste knotweed-arterna för din trädgård.
Vilka typer av knotweed passar för hemträdgården?
Vanliga fjäderknäpparter i hemträdgården är slyngknot (Fallopia baldschuanica) som klätterväxt, stjärtknäppa (Bistorta affinis) som marktäckare och ängsknott som perenn. Japansk fjäderknott (Fallopia japonica) anses vara ett fruktat ogräs och är förbjudet i vissa länder.
Knitt som en klätterväxt
En välkänd och lika populär som fruktad klätterväxt är den krypande knottörten (Fallopia baldschuanica), som tillhör familjen bevingad knottört. Denna klätterväxt är en av de starkaste klätterväxterna och kan bli upp till åtta meter hög – och lika bred – på bara ett år. Knotweed är perfekt för att gröna stora ytor, men det kräver mycket utrymme och är dessutom väldigt destruktivt.
Knutgräs som marktäckare
Om du å andra sidan letar efter en omfattande marktäckare som bildar täta mattor, kan den röda knottan (Bistorta affinis) vara rätt val för dig. Den här typen av knotweed är dock inte bara mycket villig att blomma - de rosa blompiggarna kan beundras mellan juli och september - men som alla knotweeds är den också väldigt angelägen om att växa. Även här gäller det att hålla ett öga på tillväxt och spridning och vid behov begränsa det i tid.
Knutweed som perenn
Ängsknott kan odlas på fuktiga jordar – till exempel nära en damm eller vattendrag samt på blöta ängar. Denna art, även känd som ormknut, växer till en maximal höjd av 80 centimeter och är dekorerad med tätt bladverk och vackra rosa eller vita blompiggar. Både bladen och de unga skotten av ängsknotten kan beredas som en grönsak, medan rötterna har använts sedan urminnes tider för att producera ett naturligt medel mot diarré.
Dreaded Weed: Japanese Knotweed
I både Schweiz och Storbritannien är det förbjudet att plantera japansk knotweed (Fallopia japonica), ofta kallad japansk knotweed, även i privata trädgårdar - växten, som är svår att kontrollera, utgör ett alltför stort hot mot inhemsk vegetation, som helt enkelt undertrycker den. Neofyten förökar sig mycket snabbt via så kallade krypskott och kan endast tas bort om alla rötter och även de minsta rotkomponenterna tas bort utan att lämna några rester.
Tips & tricks
Liksom ängssnäckan är de unga skotten av den japanska knotten ätbara som grönsaker.