Med sina vackra blommor på våren och slående stora blad efteråt är blåklockaträdet (bot. Paulownia) en extraordinär växt. De kapselformade frukterna är däremot ganska oansenliga, men sitter ofta kvar på trädet till vintern.
Är blåklockaträdets frukter ätbara?
Är blåklockaträdets frukter ätbara? Frukterna av paulownia (blåklocka träd) anses oätliga till lätt giftiga, medan bladen är ätbara och välsmakande. De kan användas på samma sätt som spenat och används även som djurfoder.
Frukterna och fröna från Paulownia anses vara oätliga till lätt giftiga. Men på grund av sin enkelhet utgör de i bästa fall en mindre fara.
De bönliknande baljorna av blåregn är mycket mer frestande för barn och är också betydligt giftigare. Blåklockaträdets blad är inte bara ätbara, utan mycket välsmakande. De kan användas i köket som spenat och kan även användas som djurfoder.
De viktigaste sakerna i korthet:
- Frukter oätliga till lätt giftiga
- Löv ätbara och välsmakande
- Löv kan också användas som djurfoder
Tips
I motsats till de lätt giftiga frukterna är blåklockaträdets blad ätbara och kan även användas som djurfoder.
