Om ett björkträd avsevärt förlorar sin vitalitet, oavsett om det beror på sjukdomar eller skadedjur, är det ett mål för olika svampar. Bland dem är en art med svart färg och ett mycket ovanligt utseende. Den svarta svampen sägs vara en mycket speciell sådan.
Vad är den där svarta svampen på björken?
Svartsvampen på björken heterSchiefer Schillerporling, vetenskapligt Inonotus obliquus. Den är mest känd somChaga Mushroom. Det är envital svamp som har många hälsofrämjande ingredienser och har använts för helande i århundraden.
Vilka ingredienser har Chaga?
Över200 olika bioaktiva ämnen har upptäckts. Chaga-svampen innehåller bland annat följande ämnen:
- Betulinsyra
- Chrome
- Iron
- Flavonoider
- Germanium
- Melanin
- Polysackarider
- Triterpener
Det är nog inte de enskilda ämnena som gör effekten, utan kombinationen.
Vilken effekt har chaga på den mänskliga organismen?
Chaga, ofta stavat Tschaga, hänvisas ofta till somden mest kraftfulla antioxidanten i världen. Det ökar den allmänna vitaliteten, men har även dessa egenskaper, bland annat:
- hämmar cancertillväxt, krymper cancerceller
- sänker högt blodtryck, kolesterol och blodsocker
- aktiverar kroppens immunförsvar
- avgiftar blodet
- har en antiinflammatorisk effekt
- minskar led- och benproblem
- stödjer kardiovaskulär funktion
- ökar minnesprestanda
Hur använder jag Chaga korrekt?
Den hårda svampen släpper sina värdefulla ingredienser bäst i varmt vatten. Därför ärtillverka te det enklaste sättet att uppleva dess helande och vitaliserande effekter. Chagatee finns att köpa även här i landet, men till ett pris på långt över 100 euro per kilo är det inte direkt billigt.
Finns det risker med att använda chaga?
Det finns gott om praktisk erfarenhet av konsumtionen av denna typ av svamp, eftersom den har använts i Ryssland och andra länder i århundraden. Hittillsinga negativa biverkningar har noterats Det finns heller inga kända interaktioner med mediciner. Svampen har dock ännu inte undersökts mycket vetenskapligt, även om initiala studier bekräftar dess positiva effekter.
Kan jag också samla Chaga-svampen?
Chaga-svampen är också härnativeMed lite tur eller tålamod kan du upptäcka denäven i Tyskland på en björk. Chaga ser ut som en utväxt på stammen som påminner mycket om ett förkolnat område. Det finns dock en nackdel: Det sägs att denna svamp har en hög koncentration av aktiva ingredienser, särskilt i extrem kyla, som den i Sibirien.
Finns det andra användbara björksvampar?
Björken lider ofta av svampinfektioner, som vitröta, eller lever i symbios med olika svampar. Det är viktigt att de är tydligt identifierade när de hämtas. En ung Birkenporling är ätbar, men anses vara oätlig. Andra svampar på björkens stam eller vid dess fötter är ätbara färska eller torkade, till exempel:
- Vanlig björksvamp
- Hedgehogbeard
- Judasear
- Maitake (vital svamp)
Tips
Köp bara Chaga-produkter med svamp från polar wild-kollektionen
Effekten av Chaga-svampen har spridit sig, varför många produkter finns att köpa på Internet. För att du verkligen ska kunna njuta av dess läkande egenskaper bör du se till att den samlades vild i polarområdena. Odlade svampar är inte alls lika medicinska.
