Medelhavets kulinariska ört som många hobbykockar har i blomkrukan på fönsterbrädan är allt annat än lättskött. Ett vanligt problem är att basilika inte växer. Vi visar vad som kan orsaka detta och vet också hur vi kan förhindra det.
Varför växer inte min basilika?
Om basilika inte växer kan det bero påfel skördeprocedur. Dessutom, om basilika inte skärs ned i tiden och som ett resultatbörjar blomma, kommer plantan att sluta växa.
Vad gör jag för fel om min basilika inte växer?
Det beror förmodligen på att när du skördade basilikan i krukan så skar du av en hel stjälk under en bladgreneller plockade bort varje basilikablad individuellt. Om alla bladknutar på en stjälk skärs av är det kontraproduktivt för basilikaplantans tillväxt. Ett annat misstag är
om du inte har klippt ner basilika innan blommor bildasÄven om det här ser fint ut betyder det att plantan slutar växa. Aromen av bladen blir också lidande.
Är det norm alt att basilika inte växer?
Det ärinte norm alt att basilika inte växer, utan alltid har att göra med misstag i skötseln av plantan.
Väcker basilika tillbaka?
Om basilika skördas korrekt genom att skära av ett skott ovanför en lövgren, så kommerden växa ut igenFörutom återväxt sker det till och med en mycket buskig tillväxt då nya grenar bildas på bladaxlarna - man kan skörda mer i framtiden. Om matörten har skurits av på fel ställe, stjälken dör och växer inte tillbaka längre. Basilika som blommar har redan slutat växa och kommer inte att växa ut igen.
Vad kan jag göra för att förbättra tillväxten?
Utöver de åtgärder som redan nämnts,korrekt skördbeskärningoch starkklippning före blomning (rekommenderas från tre bladax per stam Det är alltid lämpligt för basilika att göra allt för att plantan ska kännas riktigt bekväm och trivas optim alt. Dessa inkluderar:
- Välja rätt, tillräckligt ljust och soligt läge
- Vattna uteslutande underifrån
- Regelbunden gödsling för att förse krukjorden med tillräckligt med näringsämnen, som basilika snabbt behöver för tillväxt
Varför växer inte basilika på vintern?
Basilika är inte tålig, men fleråriga sorter kan övervintras inomhus med rätt skötsel. Eftersom växterna gillar dettrevligt och varmt stoppar de nästan helt sin tillväxt under den kalla årstiden. Det är därför det är viktigt att inte överskörda plantor som står i solen på fönsterbrädan på vintern för att inte försvaga dem i onödan.
Tips
Använd överbliven basilika
Om du inte vill använda basilika som är på väg att blomma färsk, till exempel i en tomat- och mozzarellasallad, kan du använda den för att göra en härlig pesto. För att bevara den är det också en bra idé att torka bladen eller helst skära dem i mindre bitar och frysa in i portioner.
