Den så kallade saffransroten är mest känd som en matlagningsingrediens som en komponent i curry, eftersom pulvret som erhålls från rhizomerna har en starkt gulfärgande effekt. På grund av de iögonfallande blommorna är växten, som blir runt 80 till 100 cm hög, också värderad som en dekorativ hus- och trädgårdsväxt.
Hur sköter jag min gurkmejaplanta ordentligt?
Skötseln av gurkmeja inkluderar regelbunden vattning utan vattenförsämring, omplantering på våren, avskärning av vissna blommor och löv, skydd mot skadedjur, skonsam gödsling under tillväxtfasen och övervintring av rhizomen i ett mörkt rum vid ca 15°C.
Hur ofta ska gurkmeja vattnas?
Eftersom gurkmejaplantan kommer från tropiska breddgrader med regelbunden nederbörd, gillar den att den är jämnt fuktig. Jorden runt jordstockarna bör aldrig torka ut helt, men växten gillar inte heller vattensjuka. Därför bör man, när man odlar i kruka, se till att säkerställa lämplig dränering under planteringssubstratet. När du odlar utomhus bör du vattna regelbundet, sparsamt, särskilt under sommarens blomningsperiod.
När och hur ska gurkmejaplantan omplanteras?
Vid omplantering beror det på hur plantorna odlas:
- i krukan på fönsterbrädan
- som krukväxt utomhus
- planterade med knölarna i utebädden
Eftersom detta är en icke frosttålig växtart måste knölar grävas upp från utebädden tidigt på hösten och övervintras i mörkret inomhus. Växter som placeras inomhus i kruka planteras vanligtvis om eller delas i en lite större kruka innan ny tillväxt dyker upp på våren.
Måste saffransroten skäras ner?
Eftersom de ovanjordiska delarna av växten dör efter blomningsperioden och endast rhizomen överlever som ett överlevnadsorgan, skärs de vissna löven och blommorna helt enkelt av. Att ta bort vissna blommor under blomningen kan uppmuntra fler blommor att bildas under samma säsong.
Vilka sjukdomar och skadedjur påverkar växten?
Om gurkmejan i huset är för varm och torr kan ett angrepp av spindkvalster ibland uppstå. Dessa kan kännas igen av de vita vävarna och bekämpas med en vass vattenstråle eller lämpliga produkter (€16,00 hos Amazon) från fackhandeln. Andra bristsymtom beror nästan uteslutande på vårdfel.
Hur och när ska gurkmeja befruktas?
Under tillväxtfasen från vår till sommar kan kommersiellt tillgängliga flytande gödselmedel eller gödselstavar användas sparsamt. Gödslingen bör stoppas senast i september. Relevant för frågan om befruktning är också om rhizomerna är avsedda för konsumtion eller inte.
Hur övervintras växterna framgångsrikt?
Växterna eller deras knölar bör definitivt tas med inomhus när temperaturen ute faller under runt 10 grader Celsius. Du kan antingen gräva upp jordstockarna och rengöra dem lite med en trasa, slå in dem i sand eller övervintra dem i en kruka med ett relativt torrt underlag. Detta bör göras i ett mörkt rum och vid cirka 15 grader Celsius.
Tips
När du vattnar dina gurkmejaplantor, var noga med att inte blöta blommorna med vatten för ofta. Om vatten blir kvar permanent i skårorna på de spetsiga blomställningarna kan i värsta fall blomröta uppstå.