Brandhorn, ofta odlad som häckväxt, är ett av de vackraste prydnadsträden med sina färgglada bär. Om du vill erbjuda fåglarna ett rikt dukat bord i trädgården är denna försvarsbuske idealisk.
Varför är eldtornet så populärt bland fåglar?
Eldtornetstaggiga grenaroch den täta tillväxtenskyddar buskarnas inre, så att fåglarna kan ras här ostörd kan höja. De röda bären är också eftertraktade av vissa fågelarter.
Varför äter fåglar bara eldtornsbär på vintern?
De färgglada bären är inte särskilt aromatiska och smakarextremt syrliga. Men det ändras efter den förstafrosten,för då blirfruktköttetsmuligt och smakar märkbartmildare.
Eftersom våra fjäderklädda vänner hittar lite mat på vintern, kan du nu se många hungriga koltrastar och trastar leta efter mat vid eldtornet.
Varför gillar fåglar att häcka i Firethorn?
På grund av dess starkathornär Pyracantha ettförsvarsträd. Dessutom är buskarnas grenar väldigt täta. Detta nätverk är svårt för rovdjur att penetrera.
Det är därför särskilt små sångfåglar ofta gömmer sig i eldtornet. Där bygger de sina bon och föder upp sina ungar.
Tips
Eldhornsbär gör en läcker sylt
De råa eldtornsbären är oätliga, men gör en läcker sylt. Koka först frukten med lite vatten till en tjock puré och sila den genom en sil. Tillsätt lite citronsaft och konserveringssocker till fruktköttet och låt allt koka igen tills gelningstestet är framgångsrikt.