Som namnet antyder älskar den vita kålfjärilen brassicas. Dess larver äter bladen och växthuvudena kala, vilket är anledningen till att fjärilen behandlas som ett skadedjur i grönsaksträdgården. Den kan upptäckas redan i april och känns lätt igen på sina vita vingar.

- Kålvitfjärilen lägger helst sina ägg på kålväxter och andra korsblommiga växter. Nasturtium är också utrotningshotade.
- Larverna äter både bladen och själva plantorna, vilket orsakar stor skada.
- Det mest effektiva tillvägagångssättet är riktat förebyggande, till exempel genom växtskyddsnät och regelbunden insamling av ägg och larver.
- Även starkt doftande växter, planterade i blandade kulturer mellan utrotningshotade växter, avskräcker fjärilen från att lägga ägg.
Identifiera vit fjäril för kål
Det finns inget som heter "den" vita kålfjärilen, eftersom det finns två olika arter från familjen vita fjärilar (latin Pieridae). Den stora vitkålsfjärilen (lat. Pieris brassicae) har en vitgul färg och lägger vanligtvis sina ägg i klor på upp till 200. De gulgröna och svartfläckiga larverna kan bli upp till fem centimeter långa. Den lilla vitkålsfjärilen (latin: Pieris rapae) är inte nödvändigtvis mindre än sin "större" släkting, men kan särskiljas från den genom några andra egenskaper. Denna art lägger sina ägg individuellt, och de ljusgröna larverna, upp till 3,5 centimeter långa, förblir något mindre.
I den här artikeln får du reda på hur du kan känna igen och skilja mellan de två typerna av vitkålsfjäril. Vi förser dig också med information om fjärilarnas livsstil, eftersom kunskap om detta och det förebyggande som följer av detta är det bästa skyddet för dina kålväxter. Du bör bli aktiv senast när du ser de första fjärilarna surra genom trädgården på våren - sedan dröjer det inte länge förrän det vimlar av glupande larver och de första skadorna från utfodringen blir synliga.
Liten eller stor vitkål? Likheter och skillnader

Den lilla kålvitfjärilen är något vanligare än den stora kålvitfjärilen
Skillnaderna mellan den stora och lilla vitkålen är inte särskilt stora, speciellt eftersom de upptar samma värdväxter, orsakar samma skada och även kontrolleras på samma sätt. Den lilla vitkålsfjärilen är bara något vanligare eftersom den är mindre specialiserad och därför har ett bredare utbud av matväxter tillgängliga för sig. Följande översikt visar hur du kan skilja mellan de två typerna av vit fjäril för kål.
Lilla kålvitfjäril | Stor kål vit fjäril | |
---|---|---|
vetenskapligt namn | Pieris rapae | Pieris brassicae |
Vingspan | 40 till 50 millimeter | 50 till 60 millimeter |
Färgläggning – Fjäril | vit med mörkgrå kanter, en eller två grå fläckar på framvingarna, en grå fläck på bakvingarna | Liknande, men större vingfläckar och mer uttalad mörk pollinering |
Färgläggning – larver | ljus till matt gröna, gulaktiga ränder på sidor och rygg, kort hår, upp till ca tre centimeter långt | gulgrönt med svarta fläckar, upp till cirka fem centimeter långa |
Förekomster | Tyskland-wide | Tyskland-wide |
spridning | Europa, Nordafrika | Europa, Nordafrika |
Flytider | Mars till november, upp till fyra generationer | Mars till slutet av oktober, 2 till 3 generationer |
Matväxter – fjärilar | Riktig medicinsk valeriana, fjärilslila, ängsskumört, tistlar, kattmynta | Riktig medicinsk valeriana, fjärilslila, ängsskumört, tistlar, kattmynta |
Matväxter – larver | främst alla typer av kål och andra korsblommiga växter, nasturtiums | främst alla typer av kål och andra korsblommiga växter, nasturtiums |
Lifecycle
Beroende på vädret börjar de första vita kålfjärilarna flyga i mars. Den mindre vitkålsfjärilen lägger sina ägg för första gången i april, och arten lägger sina ägg igen i juli. Om födotillgången är tillräcklig och vädret (varmt och torrt) är lämpligt, lägger honfjärilarna en eller två kopplingar till. Den stora vitkålsfjärilen lägger vanligtvis sina ägg för första gången mellan maj och juni. Denna art har större kopplingar, men mindre ofta.
Larverna kläcks cirka tre till fyra veckor efter att de lagt sina ägg och börjar äta direkt. Medan den stora kålvitfjärilens larver i första hand äter bladen, gnager även de från den lilla kålvitfjärilen sig in i kålfamiljens inre, det så kallade hjärtat. Djuren lämnar efter sig åtskilliga spår av exkrementer som gör att växterna ruttnar och därmed gör dem oätliga. Efter ytterligare fyra veckor förpuppas larverna och dyker sedan snart upp som fjärilar. Den största skadan orsakas vanligtvis under månaderna juni och juli.
skadlig bild

Ägg och larver av de två typerna av kålvit är ganska lätta att känna igen, särskilt den förra kan hittas antingen individuellt (liten kålvit) eller i större klor (större kålvit) på undersidan av bladen. Omedelbart efter kläckningen börjar larverna sin mataktivitet och äter i första hand bladen:
- Barhet på löven
- bara bladskelettet finns kvar
- själva kålen äts också
- larverna på den lilla vitkålsfjärilen äter sig in i insidan
- Larver och ägg syns tydligt på växterna
- många grönaktiga spår av avföring
Kålvitlarver är väldigt glupska och kan förstöra hela kålskörden på mycket kort tid.
Excursus
Dessa skadedjur förekommer även på kål
Det är inte bara de två arterna av vitkål som gillar att äta kål och relaterade växter. Följande fjärilsarter kan också klassificeras som typiska kålskadegörare: diamondback mal eller diamondback mal (lat. Plutella xylostella, larver upp till nio millimeter lång, grön kropp, brunt huvud), gamma uggla (lat. Autographa gamma, mal, larver brunaktiga till grönaktig till färgen med ljusgula ränder och kålborre (latin: Evergestis forficalis, larverna är små och gröna). De nämnda arterna är också utbredda.
Hur man förhindrar kålvitfjäril

Skyddsnät hindrar fjärilen från att lägga sina ägg på växten
Du har störst chans att förhindra skador orsakade av larver på kålväxter och andra korsblommiga växter genom riktat förebyggande. Detta inkluderar i första hand följande åtgärder:
- Från april och framåt, kontrollera regelbundet utrotningshotade växter för ägg och larver
- Ta bort ägg, samla larver
- Förstör larver eller släpp dem till en mer lämplig plats
- täck hotade växter med växtskyddsnät
- (alternativt) placera tomatplantor och andra starkt doftande plantor mellan kål
- är t.ex. lämpliga: B. många örter som timjan, pepparmynta, salvia, anis eller byngröt
- mycket bra som sängkant, till exempel
- växtbäddar med blandade grödor
Håll koll på din trädgård, särskilt mellan april och juli, och kolla kålväxter mer om du märker vita fjärilar. Sök särskilt på undersidan av bladen efter kopplingar och larver och ta bort båda.
Tips
För övrigt kan äggläggning ibland förhindras genom att pudra kålbladen med stenpulver. Du måste dock upprepa denna åtgärd regelbundet och särskilt efter ett skyfall, eftersom stendammet tas bort igen av vind och vatten.
Växtskyddsnät
Även innan de första vita kålfjärilarna flyger bör du täcka bäddarna med kålväxterna (och givetvis med andra hotade växter) med så kallade kulturskyddsnät. Dessa erbjuder ett kostnadseffektivt och effektivt skydd inte bara mot vita fjärilar för kål, utan också mot många andra skadedjur i trädgården. Näten ligger kvar på bäddarna under hela odlingsperioden, även om du alltid måste se till att det finns tillräckligt med utrymme under täcket - speciellt kålväxter blir ganska höga.
Den viktigaste informationen för framgångsrik användning av kulturskyddsnät:
- Använd finmaskiga nät om möjligt – max två millimeter i diameter
- använd intakta nät, får inte ha några hål
- Dra åt direkt efter plantering eller sådd
- d. H. om möjligt så tidigt som i april
- Undvik kryphål, så gräv ner nätkanterna i marken
- och även tynga ner det med stenar
Tyvärr hittar vissa fyndiga kålvita ibland fortfarande ett kryphål, hur väl det än är dolt. Av denna anledning bör du också kontrollera täckta växter regelbundet och samla in dem vid behov.
Blandodling och växtföljd
Ett av de bästa sätten att hålla vita kålfjärilar borta, kanske inte nödvändigtvis, men för att hålla skadan så liten som möjligt, är blandade grödor. Det innebär att du planterar olika grönsaker och örter i en bädd istället för ett helt område fullt med kål och andra korsblommiga växter. Starkt doftande växter somär särskilt lämpliga i kombination med kål
- Tomater
- Selleri
- Lök
- purjolök/purjolök
- Tagetes
- timjan
- Sage
- Rosmarin
- Basilika
- Koriander
- eller mugwort
för socialisering. Kålvita fjärilar blir (förhoppningsvis) förvirrade av den annorlunda doften och hittar inte kålväxterna däremellan. Liguster, fläder och renfana är också mycket lämpliga för defensiva ändamål.
När det kommer till växtföljd är det viktigt att notera att korsblommiga växter inte odlas på samma bädd varje år. Istället bör man byta ytor och först återgå till denna bädd med kål och liknande efter fyra år. Bra tidigare grödor för kålrabbi, blomkål, broccoli etc. inkluderar ärtor, bönor, majs och selleri. Växtföljden är viktig för att begränsa beståndet av kålvita fjärilar så mycket som möjligt nästa år - pupporna övervintrar gärna nära tidigare kålplantager.
Den här videon visar hur effektiv en blandad kultur med tomater kan vara, eller ibland inte.

Lurar kål vita fjärilar
Vita kålfjärilar kan förmodligen förhindras från att lägga sina ägg på kålväxter med ett enkelt knep: placera helt enkelt större, vita äggskal mellan och på de hotade växterna. Den vita kålfjärilhonan som letar efter en lämplig läggningsplats tror nu att andra medlemmar av dess art skulle lägga sina ägg vid det här laget och letar därför efter en annan plats. Oavsett om den här metoden fungerar eller inte, kan du prova den. Däremot skulle du förmodligen behöva fylla på äggskalen regelbundet, eftersom fjärilarna flyger fram till hösten och sedan lägger ägg.
Mulchning mot den vita kålfjärilen
Vissa trädgårdsmästare hävdar att vita kålfjärilar kan avskräckas från att lägga ägg med starkluktande eller giftiga mulchmaterial. Till detta kan du använda färska tomatskott, som du enkelt placerar mellan kålplantorna, eller avklipp från ligusterhäckar. Detta bör hjälpa särskilt mot den andra generationen av fjärilen, som flyger runt mitten av juli. Vid denna tidpunkt ska även häcken klippas. Placera helt enkelt häckklippet som kompost mellan de utrotningshotade kålplantorna och låt dem ruttna där.
Bekämpa kålvitfjäril effektivt

Det mest effektiva sättet är att samla in den vita kålfjärilen
Ibland hjälper dock inte alla försiktighetsåtgärder och man måste bekämpa de befintliga larverna. Det är viktigt att samla in djuren direkt efter att de upptäckts och i övrigt vidta lämpliga motåtgärder. Om du bara väntar och ser kommer fjärilspopulationen och därmed antalet glupska larver att öka snabbt. Kålvita fjärilar går igenom cirka två till fyra generationer under en växtsäsong och förökar sig därför mycket snabbt. Detta måste förhindras.
Finns det effektiva huskurer?
Förutom de alternativ som redan beskrivits finns det inga riktigt effektiva huskurer för att bekämpa den vita kålfjärilen. Endast en gödsel gjord av renfana eller malört, som används som spray, har en viss effekt. Men dessa produkter är också mer förebyggande eftersom de varken dödar eller driver bort ägg eller larver som redan finns. Injicera om möjligt de fermenterade buljongerna redan på våren och upprepa appliceringen med jämna mellanrum fram till juli.
Tips
Den mångsidiga nässelgödseln brukar hjälpa mot i stort sett alla problem i trädgården. Tyvärr gäller detta inte kålvitfjärilen, eftersom det faktiskt är mer sannolikt att den attraheras av brygden. Därför hjälper inte nässelgödsel mot skadedjuret och man måste hitta en annan bekämpningsåtgärd.
Biologiska kontrollmetoder

Det är dock mycket effektivare att förlita sig på naturliga rovdjur. De typiska nyttoinsekterna som sångfåglar och näbbmusslor är dock inte särskilt förtjusta i vitkålslarver – de smakar helt enkelt inte gott. Istället bör du förlita dig på parasitgetingar av arten Cotesia glomerata eller Trichogramma brassicae, som ofta används i ekologiskt jordbruk. Dessa arter parasiterar olika fjärilslarver, inklusive de från kålvitfjärilen. Det betyder att parasitgetingarna lägger sina ägg på larverna. Efter att larverna kläckts tjänar larverna som mat åt dem.
Olika mark- och rovbaggar äter också gärna fjärilslarver, därför bör du sätta upp lämpliga gömställen för dem i trädgården. Dessa känns bekväma under marktäckande växter såväl som i högar av död ved, löv och stenar. Ett skickligt inrett insektshotell och många klosterväxter lockar till sig andra användbara insekter, som inte bara håller de vita fjärilarna för kålen i schack utan även andra skadedjur.
Excursus
Är kålvitfjärilen giftig?
Kålväxter har under evolutionens gång utvecklat en i princip perfekt försvarsstrategi mot skadedjur: senapsoljeglykosiderna som finns i växterna och vissa enzymer bildar tillsammans nedbrytningsprodukter i kroppen som är giftiga för många levande varelser, vilket det är därför de inte äter så välbeväpnade växter. Vissa djur har dock anpassat sig, dessa nedbrytningsprodukter stör dem inte och de är immuna.
Det här växtgiftet fungerar inte på människor eller på vissa fjärilar som den lilla och stora vita kålfjärilen. Snarare tvärtom: genom att äta kål samlas växtgifterna i larvernas kroppar, så att de skyddas från rovdjur som fåglar. De fjäderbeklädda nyttoinsekterna äter inte vitkålslarver eller vuxna vitkålsfjärilar eftersom de förmodligen skulle vara tunga för magen.
Hands off: Kemiska bekämpningsmedel
" Gift förstör den ekologiska balansen i trädgården och får obehagliga konsekvenser."
Även om vissa kemiska medel som är effektiva mot vitkålsfjärilar är godkända för användning i hemträdgården, kan ingen av dem rekommenderas med gott samvete. Många av dem bekämpar inte bara skadedjur, utan också viktiga nyttiga insekter - detta gäller särskilt insekticider som innehåller den aktiva ingrediensen azadirachtin, som erhålls från neemträdet. Andra är baserade på effekten av cyhalotrin, som i sin tur också dödar bin.
Genom att använda en sådan produkt kan du bekämpa kålvitfjärilarna och deras larver, men samtidigt kommer du också att få de nyttiga insekterna att dö av och därmed rubba den biologiska balansen. Det gör att det inte finns några nyttiga insekter – vilket i sin tur ger andra skadedjur chansen att sprida sig. Motverkar man detta igen med ett kemiskt medel skapas en giftig ond cirkel. Därför: Det är bättre att förlita sig på riktade förebyggande åtgärder och effektiva (icke-toxiska) biologiska metoder.
Vanliga frågor
Finns det andra små vita fjärilar än den vita kålfjärilen?

Den karstvita fjärilen ser väldigt lik ut den vita kålfjärilen
Förutom den stora och lilla vitkålsfjärilen finns det andra vita fjärilsarter i Tyskland, av vilka några ser ganska lika ut och därför lätt kan förväxlas med varandra. Detta gäller särskilt för den mycket lilla karstvita fjärilen (lat. Pieris mannii), som har ett vingspann på mellan 40 och 46 millimeter, men som i första hand är hemma i södra Europa till sydvästra Tyskland.
En nära släkting är också den grönådrade vita fjärilen eller rapsvita fjärilen (lat. Pieris napi), som är något större med ett vingspann på runt 50 millimeter och livnär sig främst på rapsväxter. Vad som är mindre känt är att arter som den slående norrskensfjärilen (latin: Anthocharis cardamines), den sällsynta postiljonen (latin: Colias croceus) och den vanligare svavelfjärilen (latin: Gonepteryx rhamni) också tillhör familjen vita fjärilar (latin: Pieridae).
Hur gammal blir en vit kålfjäril?
Kålvita fjärilar lever bara en kort tid: larvstadiet varar cirka fyra veckor, varefter djuren förpuppas. Den sista generationen av varje år övervintrar till och med som en puppa och kommer ut ur kokongen som en fullfjädrad fjäril först följande vår. De vuxna fjärilarna har då en förväntad livslängd på cirka två månader.
Hur övervintrar vita fjärilar för kål?
Vuxna vitkålsfjärilar övervintrar inte alls, utan dör senast på hösten. Endast den sista generationen larver, som förpuppar sig på sensommaren eller hösten, överlever den kalla årstiden som en puppa och kommer ut ur kokongen först följande vår. Dessa unga fjärilar etablerar i slutändan de nya generationerna och börjar lägga ägg mycket tidigt på året - från april eller maj. Övervintringsplatserna ligger ofta på skyddade platser en till tre meter över marken, där staket och murar är särskilt populära.
Är den vita kålfjärilen också giftig för människor?
Faktum är att både larverna och de vuxna fjärilarna inte är särskilt populära bland fåglar. Eftersom djuren livnär sig på kålväxter och därför lagrar stora mängder senapsoljor i sina kroppar är de helt enkelt inte särskilt välsmakande för fåglar och andra potentiella rovdjur. För oss människor är dock varken larver eller fjärilar giftiga på något sätt, vi gillar och tolererar trots allt också brassicas och deras stickande senapsoljor.
Tips
Det rekommenderas ibland att helt enkelt låta alla kycklingar som finns springa runt i trädgården. Vi avråder starkt från detta, eftersom fjäderfän kanske gillar att äta larver - men de gillar också att skrapa i sängarna och gillar även att äta örter och grönsaker.