Att odla soja kräver viss bakgrundsinformation eftersom soja, till skillnad från andra trädgårdsväxter, är ganska krävande. Men med rätt tips kan inte mycket gå fel när man odlar denna värmeälskande växt
Hur kan du odla soja framgångsrikt?
Odling av soja görs bäst på en solig till delvis skuggad plats med lättuppvärmd, medeltung, kalkrik jord. Sådden sker mellan mitten av april och början av maj och skörden efter 140-150 dagar, vanligtvis i slutet av september.
Var känner hon sig bekväm?
Som ett extremt värmeälskande exempel på baljväxter är det viktigt att soja finns på varma platser. Den klarar inte bra av tuffa lägen och sen frost. Den får snabbt frostskador om den sås där för tidigt. Platser i ett soligt till halvskuggigt läge är väl lämpade.
Hur ska jorden vara?
Soja kräver ett lättuppvärmt underlag för att trivas. Den ska vara medeltung och dess struktur ska förhindra vattenförsämring. Dessutom trivs denna växt på ett kalkh altigt substrat med ett pH-värde i intervallet mellan svagt surt och neutr alt. Helst förbättras jorden med lite kompost (12,00 € på Amazon) före sådd.
Vilka är bra och dåliga grannar?
Du bör inte plantera soja i omedelbar närhet av ärtor, lökfänkål, morötter, purjolök och lök. Å andra sidan kommer soja bra överens med följande växter i sin närhet:
- Gurkor
- Potatis
- kål
- Kohlrabi
- Sallat
- Rädisa
- spenat
- Selleri
- Tomater
När och hur görs sådd?
I varma klimat sås sojabönor utomhus mellan mitten av april och början av maj. I svalare regioner bör växten endast släppas utomhus efter Ishelgonen. Efter cirka 10 dagar dyker de första hjärtbladen upp. Var uppmärksam på:
- ett radavstånd mellan 35 och 40 cm
- ett plantavstånd på 8 cm
- ett sådjup mellan 2 och 4 cm
När och hur skördas soja?
Efter sådd tar det vanligtvis mellan 140 och 150 dagar innan sojan är redo att skördas. Detta händer vanligtvis i slutet av september. Sojabönornas mognad kan t.ex. kännas igen på att löv faller av på buskarna eller på att baljorna "ringar".
Vid skörd dras plantorna antingen upp ur marken tillsammans med sina rötter eller så skärs de av precis ovanför marken. För ytterligare mognad hängs de i knippen på en skuggig och torr plats.
Tips & tricks
De mest populära och beprövade sorterna för odling av soja bland trädgårdsmästare inkluderar 'Early Hakucho' och 'Envyy'.
