The Wollziest (Stachys byzantina) har tillskrivits en speciell helande effekt sedan den grekiska antiken. Även om konsumtion inte är giftigt för människor eller husdjur, bör mängden begränsas.
Är Wollziest giftigt för människor eller djur?
Ulleskalet (Stachys byzantina) är inte giftigt för människor och husdjur, men konsumtionen bör begränsas eftersom växten innehåller olika alkaloider och tanniner, som kan vara outhärdliga i högre koncentrationer.
Medicinell ört med bitter smak
De silvergrå, håriga bladen från Wollziest steks i smet i Brasilien och säljs som mellanmål under namnet "Lambari". Växterna av släktet Stachys innehåller olika alkaloider och tanniner, vars koncentration inte är direkt giftig, men bör inte konsumeras i stora mängder. Barn kan säkert röra vid och känna de sammetslena, mjuka, håriga bladen av den ulliga zesten, de påminner om grå åsneöron och ger ofta barn en speciell fascination.
The Wollziest som ett sårförband
Forskare tillskriver mikrobiologisk effektivitet mot patogenen Staphylococcus aureus till extraktet från bladen från Wollziest. De avskurna bladen från Wollziest var redan på medeltiden ett populärt sårförband av följande skäl:
- mjuk, hårig konsistens binder läckande blod
- främjar blodkoagulering och därmed sårtillslutning
- antiinflammatorisk effekt
Tips
Kaniner och andra husdjur älskar att äta bladen av den ulliga zesten, som ibland förökar sig som ett ogräs. Men vid utfodring bör man vara noga med att säkerställa en balanserad blandning av andra örter och gräs.