Den utstrålar en berusande doft och ger med sin mängd stora och färgglada blommor färgglada accenter i växtvärlden på våren. I vilken utsträckning pionen är ätbar och varför du inte bör ha den på din meny varje dag - ta reda på nedan!
Är pioner ätbara och vilka delar kan användas?
Pioner är ätbara i små mängder, men giftiga i höga doser. Dess rötter och blommor i synnerhet används för medicinska ändamål och kan drickas i form av te. Var dock uppmärksam på mängden som konsumeras, eftersom för mycket pion kan leda till symtom på förgiftning.
Ätbart ja, men giftigt i höga doser
I grund och botten, om du äter några blad av pionblommor kommer det inte att hända mycket. Men över en viss mängd, som varierar från person till person, kan du förvänta dig symtom på förgiftning. Pioner innehåller bland annat glykosider och alkaloider som i stora mängder yttrar sig symtomatiskt i:
- Magvärk
- Tarmkolik
- Kräkningar
- Illamående
Så se till att vara uppmärksam på mängden du konsumerar! Tillsätt aldrig mer än 100 g pion i smoothies, blandade sallader eller andra rätter där växtens smak inte längre kan uppfattas. När den äts för sig märker du snabbt när din kropp har fått nog av växten. Smaken blir obehaglig.
Särskilt rötter och blommor används
Pionrötter och pionblommor har använts för medicinska ändamål sedan urminnes tider. Idag är denna växt särskilt känd i Asien och används för olika fysiska åkommor. Rötterna, torkade som pulver och kronbladen används främst. Fröna används också mer sällan.
Pioner har en blodbildande, antiinflammatorisk, antikoagulerande, skyddande, reglerande, menstruerande effekt och påverkar hormonbalansen. De kan användas, till exempel:
- Kramper i tarmområdet
- Gikt och reumatism
- Hemorrojder
- Slemhinnesjukdomar
- Hudsjukdomar
- Andningsproblem
- Menstruationsproblem
- Epilepsy
- Huvudvärk
- Njursmärta
Förbereder pionblomma-te
Pionens helande krafter kan användas i form av en teinfusion. Till en kopp te behöver du 1 tesked av de torkade kronbladen (klipp av blommorna i maj/juni och torka dem). Låt teet dra i 10 minuter och drick det 2 till 3 gånger om dagen.
Tips
Barn och husdjur bör inte prova pionen som en försiktighetsåtgärd. Särskilt på mindre varelser har gifterna de innehåller en negativ effekt mycket snabbare och även i små mängder.
