Årets blomma 2009, Årets grönsak 2005, effektiv medicinalväxt och bas för kaffeersättningen Muckefuck - Cikorian har många ansikten. Anledning nog att integrera den naturliga skönheten i planteringsplanen för stugträdgården. Det enklaste sättet att göra detta är genom direktsådd, eftersom unga plantor som odlats tidigt inte är lätta att transplantera. Den här guiden förklarar hur du gör det.
Hur planteras cikoria?
Så cikoria görs bäst genom direktsådd från maj, på ett soligt, varmt och skyddat läge med normal trädgårdsjord. Gör i ordning en finsmulad såbädd, så fröna i fåror med 30-40 cm mellanrum och täck dem med 2-3 cm jord. Vattna och ogräs regelbundet.
Hur man förbereder såbädden på ett exemplariskt sätt
Om det inte längre finns någon rädsla för marktjäl från maj och framåt kan sådd ske. Vänligen skapa en fin, smulig såbädd på en solig, varm och skyddad plats med normal trädgårdsjord. Jorden lossas ordentligt med krattan. För att förbättra permeabiliteten, tillsätt lite sand. Om jorden är mycket sandig och grusig kompenserar siktad kompost för bristen.
Så cikoria - Hur man gör
I den förberedda såbädden, använd en pinne för att göra smala fåror på ett avstånd av 30 till 40 centimeter. Hur man sår fröna korrekt:
- Bred ut fröna i fårorna
- Sikla över de mörka bakterierna med ett 2 till 3 cm lager jord
- Tryck till underlaget mycket lätt och vattna med en fin spray
För att de värdefulla fröna inte ska hamna i magen på hungriga fåglar och andra trädgårdsinvånare, sprid ut ett tätmaskigt skyddsnät (€376,00 hos Amazon) över sängen. Under de följande dagarna och veckorna, vattna regelbundet och dra ut ogräs. När plantorna har nått en höjd av 5 till 6 cm, separeras de unga cikoriaplantorna på ett avstånd av 8 till 10 cm.
Blommor visas bara under det andra året
Cikoria trivs som tvåårig växt. Under sååret bildas bara en bladrosett. Året därpå spirar de himmelsblå blommorna från juni till oktober. De resulterande fröna är idealiska för förökning, och du kan följa dessa instruktioner igen.
Tips
Olika sorter av cikoria ger oss ätbara grödor. Välkända representanter är underarterna cikoria och radicchio; två mycket hälsosamma grönsaker och salladsplantor för en balanserad kost. Eftersom mångfalden faller förbi som ett resultat av ensidig massproduktion hotas otaliga lokala sorter av utrotning. Att odla cikoria och dess underarter i din egen trädgård ger ett värdefullt bidrag till naturvården.