Många trädgårdsmästare planterar en physalis för att skörda de söta och sura frukterna av nattskuggväxten på hösten. Men var försiktig: alla Physalis är inte likadana. Nästan alla arter är giftiga. Så se till att det är rätt sort.
Är Physalis giftig?
De flesta Physalis ärgiftiga i alla delar av växtenEndastfrukterna av Physalis peruviana, även känd som Andinska bär,kan du ätaDetta är dock baranär mogna, eftersom de omogna bären också innehåller för många giftiga alkaloider.
Vilka delar av Physalis-växten är giftiga?
I de flesta arter av Physalis äralla delar av växtengiftiga - från rötterna till bladen och blommorna till bären. De innehåller allaalkaloider, speciellt solanin. Undantag är frukterna av det andinska bäret (Physalis peruviana), som du allt oftare kan köpa i snabbköpet.
Hur känner jag igen giftig Physalis?
Det bästa sättet att känna igen giftiga physalis ärefter färgen på lyktornaLyktorna för de giftiga bären från den välkända lyktblomman (Physalis alkekengi) ärröd apelsinDäremot är de ätbara frukterna av de andinska bären vanligtvis ljusbruna. Du bör ändå hålla dig borta från de gröna delarna av växten för alla Physalis-arter.
Vad händer om du äter giftig physalis?
Om du äter giftig physalis kan du särskilt upplevamag-tarmproblemsom magkramper, diarré och kräkningar. Typen och omfattningen av symtomen beror alltid påkonsumerad mängdochindividuell känslighet. Var försiktig och njut bara av Physalis om du är säker på dess tolerans.
Tips
Omogna frukter av Andinska bär är också giftiga
Ät frukterna av Andinska bär endast när de är mogna. De omogna bären är lätt giftiga och kan därför orsaka hälsoproblem.
