Typen av tomat som planteras avgör starten på skördesäsongen. Beroende på mognadstid kan detta vara så tidigt som i juni/juli eller så sent som i augusti/september. Ta reda på här hur du känner igen tomater som är redo att skördas.
När är skördetiden för tomater?
Skördetiden för tomater beror på sorten och vädret och kan vara mellan juni och september. Tomater som är mogna för skörd är helt färgade, utan några gröna fläckar, ger vika när de trycks lätt med fingret och har en förutbestämd brytpunkt på stjälken.
Ju finare sommaren – desto tidigare skörden
En varm, torr sommar får tomatträdgårdsmästares hjärtan att slå snabbare. Den botaniska mognadsklockan tickar lite snabbare, så att förväntan på den första knapriga, fräscha njutningen ökar. Omvänt betyder det att om vädret är sv alt och regnigt kommer starten av skördesäsongen att försenas. Hur man känner igen mogna tomater vid första anblicken:
- frukterna är helt färgade
- det finns inga gröna fläckar på skalet
- tomaten ger lite när den trycks lätt med fingret
- den förutbestämda brytpunkten på stammen spänns snabbt
För tomaterna på en enda planta börjar inte skördetiden samtidigt. Snarare är det oftast frukterna i omedelbar närhet av stammen som är de första som signalerar sin mognad. Se till att titta under löven här så att du inte missar något av praktexemplaren. Som en tumregel börjar skördesäsongen tidigare i växthuset än på det öppna fältet.
Hur man påverkar en tidig start på skördesäsongen
Även om vädret och tomatsorten till stor del avgör skördesäsongens gång, har hobbyträdgårdsmästare fortfarande ett visst inflytande. Följande vårdfaktorer har en positiv effekt på mognadstiden:
- en solig, varm plats
- luftig tillväxt genom riktad anslutning till ett klätterhjälpmedel
- regelbunden, konstant vattning utan fluktuationer
- en balanserad näringstillförsel
- Konsekvent beskärning av onödiga sidoskott
Fokus ligger på en plats skyddad från regn så att sjukdomen brunröta inte förstör något hopp om en rik skörd. Helst bör du odla tomater i ett växthus eller åtminstone under ett regnskydd.
Tips & tricks
Om tomaterna helt enkelt inte vill mogna i bädden eller växthuset, sprid en mörkröd hinna under plantorna. Forskare fann att ljusvågorna absorberas av de omogna tomaterna. De tror att alla andra frukter redan är djupröda och försöker hårt att komma ikapp.
