Stäppsalvia i köket: ätbarhet och applicering

Innehållsförteckning:

Stäppsalvia i köket: ätbarhet och applicering
Stäppsalvia i köket: ätbarhet och applicering
Anonim

Informationen om stäppsalvias ätbarhet varierar beroende på vem du frågar. Utan tvekan är denna växt inte den allmänt kända vanliga salvian, latinska Salvia officinalis, utan bara en släkting.

Stäppsalvia giftig
Stäppsalvia giftig

Är stäppsalvia ätbar?

Stäppsalvia (lat. Salvia nemorosa) är ätbar och kan användas för ätliga dekorationer, men för medicinska ändamål och välsmakande te bör den riktiga salvian (lat. Salvia officinalis) föredras.

Men stäppsalvia (latin Salvia nemorosa) är också ganska ätbar och sägs ha en viss helande kraft. Effekten varierar dock mycket beroende på typ av stäppsalvia. Det är inget fel med att använda blommorna som ätbara dekorationer till exempel. För medicinska ändamål bör du dock använda den erkända medicinska örten Salvia officinalis. Bin och andra insekter gillar verkligen den här dekorativa växten.

Vård om stäppsalvia

Stäppsalvian är väldigt varmälskande. Ge den en plats som är så ljus och torr som möjligt, helst i full sol. Men även i den ljusa skuggan kan du fortfarande njuta av de färgglada blommorna. Jorden bör vara humus och genomsläpplig och lerig-sandig, helst övervägande sandig. Om den är för tung och fast, blanda i lite humus och/eller sand för att lossa den.

Om stäppsalvian känner sig bekväm på sin plats är den ganska lättskött och anspråkslös. Den behöver bara gödning två gånger om året och du bör bara vattna denna planta under blomningsperioden, men då bara måttligt. Stäppsalvian tål enstaka torka, men den är mycket känslig för vattenförsämring. Många sorter av stäppsalvia är mer eller mindre tåliga.

Healing Competition: True Sage

Den riktiga salvian (latin: Salvia officinalis) odlas än idag i örtagårdar för medicinska ändamål. Den kan användas på många sätt som huskur, men ersätter givetvis inte ett läkarbesök. Infödd i Medelhavsområdet växer den också ganska bra på våra breddgrader. Med sina antiinflammatoriska och sammandragande (sammandragande) effekter är det förstahandsvalet för halsont och inflammationer i halsområdet.

De viktigaste sakerna i korthet:

  • inte att förväxla med Salvia officinalis
  • ätbart
  • Blommor kan användas som ätbar dekoration
  • älskar värme och ljus
  • vattna måttligt
  • Undvik vattenloggning

Tips

Stäppsalvia odlas som en prydnadsväxt; för läckra teer eller läkande tillämpningar föredrar de att plantera vanlig salvia (latin: Salvia officinalis).

Rekommenderad: